KUALA SELANGOR – Kesedaran penjagaan dan jaminan keselamatan makanan yang dijual di bazar Ramadan di daerah ini masih rendah apabila peniaga dikesan gagal mematuhi syarat pematuhan pemakaian.

Setiausaha Majlis Daerah Kuala Selangor, Azahari Sairin menjelaskan, hasil pemeriksaan dan tinjauan mendapati peniaga masih gagal memakai sarung tangan, penutup kepala dan apron.

Menurutnya, pihak berkuasa tempatan (PBT) bersama agensi kerajaan mengadakan pemeriksaan berkala di bazar yang dikenal pasti bagi memberi tumpuan meningkatkan kesedaran peniaga.

                                                            

“Usaha ini adalah kelangsungan daripada Kempen Bazar Ramadan Mampan dan Kitar Semula Minyak yang dianjurkan tahun lalu dan memastikan peniaga akur dengan syarat yang ditetapkan.

“Memang bukan mudah nak didik bagaimanapun MDKS berusaha untuk mengambil pendekatan terbaik bagi memastikan kempen ini diteruskan dari masa ke semasa,” katanya.

Beliau berkata demikian pada Majlis Perasmian Kempen Keselamatan Makanan Bazar Ramadan 2015 di Bazar Ramadan Kuala Selangor 2 yang dirasmikan Pengerusi Jawatankuasa Pilihan Mengenai PBT Dun Selangor, Dr Idris Ahmad.

Dalam program itu, sebanyak 500 apron, 100 botol kitar semula minyak masak dan 300 bubur lambuk diedarkan kepada peniaga bersama Ahli MDKS bermula jam 430 petang.

Sementara itu, Dr Idris yang juga Adun Ijok berkata, kesedaran peniaga perlu ditingkatkan supaya kebersihan tapak niaga dan makanan yang dijual pada tahap yang memuaskan dan selamat.

“Kita tidak mahu pengguna kena keracunan makanan sebab beli di bazar Ramadan dan kempen ini penting bagi memastikan produk yang dijual selamat, bersih serta sihat. Setakat ini, saya berpuas hati dengan prestasi peniaga yang masih jaga kebersihan masing-masing tapi malangnya ada yang tidak memakai sarung tangan.

“Mungkin galakan akan diteruskan pada kempen seterusnya sebab kita ada undang-undang yang perlu dipatuhi tapi budaya masyarakat masih belum berubah,” katanya.